いちごミルク氷
2020年10月3日 土曜日2軒目：奈良市 もちいどの と しもみかど の間の通りの 町屋かふぇ 環奈 さんでかき氷を頂いてきました。
いちごミルク氷 です。
削った氷を固めたのか、そもそも削らずこういう形で作ったのか。ミルクで作った氷です。食感はさくさくしゃりしゃり。あまり無いタイプの氷です。思った以上にさっぱりしています。
甘酸っぱい いちごソースとフローズンイチゴがトッピングされており、ミントの葉が添えられています。
添え物のソースとして いちごチョコソースが用意されています。見た目いちごのソースですが、チョコのコクがしっかりと主張しています。ちょっと甘いかと思いましたが他の素材と合わせてちょうど良い甘さでした。
氷の最下層には説明が無かったら気付けないかもしれない白あんが待っています。ミルクの氷とこの白あんがけっこう合います。
かき氷といっしょに、白玉、あずき、葛餅、抹茶のガトーショコラが付いてきます。
ミルク氷やいちごチョコソースなどとの相性が良く、良いセットになっています。
かき氷としては変わり種ですが、こういうのも良いものです。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
このお店のかき氷はもう1種類。抹茶みるく氷。昨年はこれを頂きました。
こちらのお店は最初にお茶と一緒にお茶うけとして 小さな干し柿を付けてくださいます。待ち時間に対してもご配慮いただける しっかりとした おもてなし ありがたいですね。
今回はじめてお座敷に通してもらえました。
町屋の造りの建物で、床の間のある部屋で落ち着いた装飾が良い感じです。
入り口は狭いので見過ごしてしまうかも。
メニューを外に出してくださってるのはありがたいですね。
公式ページ店舗ご案内は見つけられず
奈良かき氷ガイド 未掲載店
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
”はもの梅肉ソース”という単語を思い浮かべるとだんだんそう見えてくるのでご注意。
