ピニャコラーダ・ラブレー
2020年10月10日 土曜日1軒目：橿原市内膳町のRabelais（ラブレー）さん でかき氷を頂いてきました。
ピニャコラーダ・ラブレー です。
見た目に食欲そそる、白と黄色のハーモニー。心地よくさえあります。
すくったぶんだけすくえるふわふわ氷に生のパイナップルピューレとココナッツミルクがかかっています。
パイナップルとココナッツミルクは、ややパイン側が目立つというよりは、ココナッツ側が抑えられてる感じ。パイン味にほんのりココナッツです。
そんな氷の上にはアイスが乗っています。どこかで食べたような味。。。レーズンが入っています。レーズンと合わせるような素材ってなんだ？？と考えながら食べてましたが、メニューに自家製ラムレーズンアイスって書いてました。色々気付けませんでした。
気付けてなかったといえばメロンピューレも入っているとのこと。メロンの風味に気付けませんでしたが、パインの酸味が抑えられてるように感じていたので、この部分、メロンピューレがまろやかにしてくれてたんでしょうか？
色々考えながら食べられたので 楽しく 美味しく頂けました。
ごちそうさまでした。
外にあるかき氷メニュー一覧
今回、白湯を出していただけました。
今まであったっけ。。。？（<--よぼよぼ）
お店、進化してらっしゃる！？（私は退化）
※たぶん毎年行くのは4月～6月ばかりなせいかと思われます。10月は初かも。
他メニューは未だ食べたことがありません。
メニューを開いて見ると
「かき氷シーズンはお休みします」とのメッセージ。
ここで私は全メニューお休みと勘違い。
ブログ書きながら改めて写真を見ると、メニューのこのページだけお休みだと理解。そりゃそうですよね。
選べるフレンチトーストが選べなかっただけだったのです。
いつかは食べてみよう。。
ここのテラス席は写真が明るく撮れます。
この日曇っていたのに明るさに不満がありません。晴れてたらもっとすごいのでしょうか。
テラス席といえば道行く人々にジロジロ見られる（と思い込む）という問題があります。しかし このお店のテラス席は一部やや透明シートで遮断されているのでそんな心配は無用です。
前回の訪問
公式ページ：店舗ご案内は見つけられず
公式SNSはお持ちです。そちらからアクセスしましょう。
かき氷ガイド 2020/2019/2018掲載店 （2015は奈良かき氷MAP）
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
最初メニューを見た時、「ピニャコラーダ・ラブレー９７０」の
９７０の意味が判らなくて １９７０のこと？ 年代物？ お酒？とか考え
ピニャコラーダはラム酒？ １９７０年製造のラム酒？
ぴにゃこらかき氷でホントにお酒入ってるのなんて初めてですよー！？
って2秒くらいびびりました。
が、ちゃんとアルコールはレーズンにのみ使用、って書いてくださってました。
ラム酒は入ってないようです。
９７０は当然お値段でした。
