雑炊
2021年1月30日 土曜日1軒目：奈良市南市町ならまちの 京家 さんで雑炊を頂いてきました。
雑炊 です。
お昼12時台にふらっと入るといつも満席の店。
そんな印象のお店ですが、今日は満席ではなかったので入れました。新型コロナの影響なんだと思うと複雑です。
ここはうどんやランチセット等 お出汁の美味しいお店です。
雑炊とお造り盛り合わせを注文しました。
しばらくすると先にお造り盛り合わせが到着。
左から ハマチ（ブリかも）、まぐろ、たこ、サバ、鯛。
どれもみずみずしくプリプリです。特にたこ。鯛はもちもちしてて良い食感でした。もちもち鯛は初めて食べます。
サバは酢でしめてないようでした。お酢の風味はないけれどサバの風味はしっかりあって美味しいです。
ひと切れづつ ちびちび頂いていると、雑炊も到着です。
さっそくフタをあけます。
お出汁は多め。すくいあげるとこんな感じ。
小鉢に移して 頂きます。
具材は 鶏肉、わかめ、ねぎ、玉子、お出汁は おそらくいろんな素材から取ったものと思われます。体に染みるいいお味。さらさらいただき小鉢はすぐにカラに。
もう1杯小鉢に移します。するともうほとんど残っていません。3杯弱の分量です。
少ないとは思うものの 550円の雑炊メニューなので妥当な量ではあると思います。
それに良いお出汁で満足なので問題はありません。いろんなメニューを食べることを考えれば、むしろこれくらいの分量のほうが良いとも思えてきます。
気になるメニューも たくさんありますからね。
真っ先に気になった雑炊とお造り盛り合わせ。新鮮素材と良いお出汁に大満足。とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
おしながき
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食べログ：京家 （きょうや） - 近鉄奈良/割烹・小料理 [食べログ]
TripAdvisor：南市 京家 (奈良市) の口コミ6件 - トリップアドバイザー
～～雑記 他いろいろ～～
靴を脱いであがるお店。
一階は座敷ですが、掘りごたつ風の造りになっているので足は痛くなりません。ありがたいです。
お店が開いてるときは店内メニューと同じものがお店前に置かれています。
今日のひみつ
一人客なので当然奥のカウンター席かと思ってずかずか奥まで行こうとすると座敷席を案内されてしまいました。
初めてかも！ 座敷席！
