鯛茶漬け
2021年2月21日 日曜日5軒目：天理市別所町 国道169号線沿いの 魚輝水産 鮪船 天理店 さんで お茶漬けを頂いてきました。
鯛茶漬け です。
お昼もやってる居酒屋風の海鮮のお店。
橿原や上牧のほうにも系列店がありますね。
この店舗は初めて入ります。
18:00過ぎの入店。すでにお客がいっぱいです。
満席ではないようで ちょっと待って席に通されます。
お店の人から
・注文はタブレット端末でしてね、
・回転ずしみたいにレーンでお食事運ばれてくるから取ってね
という趣旨の説明をしてくださいます。
焼肉屋のタブレット端末注文や、回転すしのルールが分かってれば問題なしの内容でした。
さっそく注文です。
お酒も飲まず(飲めず)、いきなり 鯛茶漬けを１つ：605円
本日の本気の造り盛り（８種）：1,089円
揚げ出し豆腐：385円
どこかで飲んできたわけでもないのに、〆メニューなのか何なのかよくわからない構成で注文します。
タブレットで ぽぴぺぴぱぴ （年寄イメージの操作音）
しばらくして、最初の品物がレーンに登場。。。
なんかでっかい船に運ばれてきました。
鯛茶漬けです。
鯛の刺身 4切れとごまとのり､､と大葉かな。
お出汁は後がけタイプ。香の物はたくあんと白菜の浅漬け。
お出汁、適量かけるとこんな感じ。
良い香りです。そして良いお味です。ずびずび頂きます。
味は濃いめのお出汁。来てすぐに食べても熱すぎなかったので猫舌にやさしいです（？）ほどよくあったか。
しばらくお茶漬けずびずびしていると、次の品が到着するアナウンスが流れます。
今回もでっかい船に引かれて(?) 運ばれてきます。
でっかいお船に運ばれてきたせいで小さく見えましたが
一人前にしてはけっこうでっかい船盛りです。これで1,089円。お値段的に本気のようです。
はまち、まぐろ、かつおたたき、えび、サーモン、サバ、生ガキ、、とあと１つは、、、左端のタルタルっぽいこのサラダが8種目かな。赤たで が乗ってるので海鮮の何かが入ってるのでしょう（何か分からなかった。。。）
どれも ほどよい弾力のある新鮮なものでした。
お茶漬けやお造りも食べ終わりが近づくころに最後の一品、揚げ出し豆腐到着です。
やわらか豆腐の薄衣。まろやか お出汁。キツイ感じのしない自分好みの味わいでした。
それぞれ素材の味を楽しめました。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
現在はメニュー削減されてるようです。
そして生き残りメニューの一部はこちら（テーブル置きメニュー）
～～お店の情報～～
公式ページ：https://uoteru.co.jp/stores/302/
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食べログ：魚輝水産 鮪船 天理店 - 天理/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
TripAdvisor：魚輝水産 鮪船 天理店 (天理市) の口コミ - トリップアドバイザー
～～雑記 他いろいろ～～
タブレットは色々情報閲覧できてありがたいですね。
消費税込み、消費税抜きの併記も助かります。
醤油は複数種類ありました。
お造りに合いそうなのは、、、
２つありました。
さしみ醤油 がお店のおすすめになるのかな？
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
１つ２つ席が開いてるように見えてる状態で
案内待ちの待ってる客が2組。帰りかけのお客もいる模様。
自動発券機で順番待ちの札を取ると、待ち時間約1時間です、的な文言。
もうすぐ通されそうな雰囲気なのにあと1時間ですかーっ！？
と少しビビリましたよ。
同じような状況で お店状況確認せずに、順番待ちの札だけ見て諦めて帰る人とか いそうです。
