若草山みるく
2021年2月27日 土曜日2軒目:奈良市内侍原町 やすらぎの道沿い カフェ バルドーさん でかき氷を頂いてきました。
若草山みるく です。
まずは、いろいろセパレート状態でかき氷がやってきます。
かき氷と 鹿の形のクッキーと、緑茶の粉末。
かき氷は一般的な抹茶かき氷の見た目。みるくが かかってるものを選びましたよ。
添え物その1:鹿の形のクッキー(?)
お店の人から かき氷にトッピングしてください、とのこと。
添え物その2:緑茶の粉末
”芝”に見立ててかき氷に振りかけてください、とのこと。
。。。。。
鹿トッピング、緑茶粉末ふりかけ実行。
こうなりました。
局所的に粉末がかかってるように見えるのは
粉末容器がこんなのだからです。想像以上にさらさら粉末でした。
緑茶の粉末なので濃くても大丈夫なのですが、いきなりたくさん出たのでびっくりしました。
そして実食。
氷は、、、硬いです。固まっています。スプーンをさくっと差し込むことができません。
フルーツも無いのに先割れスプーンなのはこのためですね。ありがたい配慮です。
先に鹿クッキー(?)を頂きます。これもけっこう硬いです。
なんていう名前のお菓子なのかはわかりませんが、小麦粉の風味などは特になく塩気がやや強め。氷と一緒に食べると強いアクセントとなります。
先割れスプーンの力は強大で、削ることを意識して掘り進めば難なく食べる事ができました。普段やわらか氷に慣れすぎてしまってるせいですね。
いつものスピードで食べ進めるとこの氷、かなり冷たい氷です。ペースを抑えないと危ないタイプです。
ほかにお客さんもいないので のんびり頂きました。食べるなら夏にいただくべき一品ですね。
ごちそうさまでした。
で、この日、このかき氷の前に 食事も頂きました。
きたまちナポリタン です。
昔ながらのナポリタン。
目玉焼きをのっけてもらいました。
目玉焼きは黄身が半熟なので、麺とからめたりしながら頂きました。
ややかたゆで。やや酸味のあるソースで具材にもしっかり味がついており美味しかったです。
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奈良かき氷ガイド 2015掲載店 (2015は奈良かき氷MAP)
このお店は しょうゆアイスのほうが有名です。
お店の外にも そんな説明が添えられたメニューが置いてあります。
今日のひみつ(食べた日のひみつ)
先にかき氷を食べて、次にナポリタンにすれば良かったかも。