生いちご古都華100%
2021年3月27日 土曜日3軒目:奈良市東向中町 ひがしむき商店街 天平旅館一階の らつくさん でかき氷を頂いてきました。
生いちご古都華100% です。
いちごのソースがふんだんに使われており、氷だけの部分がほとんどありません。いちごの甘さを氷と一緒に楽しめます。
いちごのソースはいちごそのものを使ってそうなのですが、いちご表面のつぶつぶはあまり見つかりませんでした。
もしかすると食感のためにわざわざ取り除いてくださってるのかもしれません。
てっぺんにはミルクエスプーマと生のいちご。酸味のほとんどない甘いいちごで噛むと果汁が口の中に広がります。
生のいちごはてっぺんだけでなく、氷の内部にも隠れています。
氷の中は外よりミルク成分が多めになっていました。
氷全体にいちごソースがかかっていることや、生のいちごの食感もあり、すごく ”いちごを食べたー”という気分になれます。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
~~ 他のメニュー ~~
かき氷メニュー
~~お店の情報~~ (天平旅館のページに案内があります)
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食べログ:らつく - 近鉄奈良/しゃぶしゃぶ [食べログ]
~~雑記 他いろいろ~~
奈良かき氷ガイド 2020/2019掲載店 (2015は奈良かき氷MAP)
ランチも利用可能な しゃぶしゃぶのお店です。
しゃぶしゃぶのお店なのに、かき氷だけ食べるのに入店するのは気が引ける人が多いのか、「かき氷だけでも歓迎!」と店先に書いてあったりします。
かき氷の美味しいお店に共通して存在する 手作り氷旗。やたらと低い位置にあります。何か意味が。。。?
店内の席にて注文する品が決まったら、テーブル備え付けのボタンでお店の人に来てもらいます。
見たまま直線最短距離で押そうとしたために 透明の板に阻まれ”ガツッ”となったりしないように気を付けましょう。
(私は”ガツッ”となったりしてませんよ、というと嘘になるなぁ。黙っておこう)
前回の訪問
今日のひみつ
このお店は「らつく」さんです。
決して「らっく」さんではありません。
今日初めて気が付いたなんて口が裂けても言えませんし、
前回の記事をこっそり修正したなんていうのもヒミツです。