しらゆきさん
2021年4月18日 日曜日1軒目：生駒市元町 近鉄生駒駅近くグリーンヒルいこま３Ｆの 甘味IKOMAYA さんでかき氷を頂いてきました。
しらゆきさん です。
ひむろしらゆきWEEKをイメージして作られたというかき氷。
上からたっぷりかかる白いソースはヨーグルト。この下にラズベリーソースが隠れるようにこっそりと。
まろやかさも併せ持つ濃いめのヨーグルトの酸味と そこに時折混じる やや刺激的なラズベリー。
見た目のまろやかミルクイメージとは違い全体的にこの酸味の味わいを楽しめます。
酸味だけでなく甘味も感じるのは氷にやや甘いミルク蜜も使用されているためでしょう。
そんなソースやシロップとふわふわ氷とのマッチングに加えててっぺんのラズベリーとラムレーズンが食感と味のアクセントになっています。
加えて氷の中には、アーモンドも入っていました。香ばしいです。
食べ進めると忘れたころにベリームースが出てきます。もこもこの食感が良い感じ。
終盤、氷が溶けるのが早かったです。部屋が暖かかったせいかな？甘いせいかな？
ともあれ、好みの酸味が楽しめるかき氷は美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
基本メニューとは別扱いの かき氷メニュー
みっくちゅじゅーちゅはまだメニューにありませんでした。
このほかに基本メニューのかき氷もありました。
～～お店の情報～～
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～～雑記 他いろいろ～～
奈良かき氷ガイド 2021掲載店 （2015は奈良かき氷MAP）
お店前のメニューいろいろ。入る前にメニューが分かって良い感じ。
お店内の様子。先客２組いらっしゃいましたが、お帰りになったあとで映りこみを気にせず ぱしゃり。
前回の訪問
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
メニューから茶粥が無くなっていました！
お店に入るときから”しらゆきさん”にすることは決まっていたのに
しばらくページをぱらぱら。。。
ﾍﾟｰｼﾞﾊﾘﾂｲﾃﾅｲｶﾅｰ、、、
