まるごとパインとゴールドキウイ
2021年4月29日 木曜日3軒目：奈良市角振町 三条通り沿いの 堀内果実園さん でかき氷を頂いてきました。
まるごとパインとゴールドキウイ です。
名前の通り パイナップルの半分を器として使い、パインやらキウイやらぺたぺた貼り付けた かき氷。
キウイのソースは氷が見えないほどにかけられています。
パインとキウイだけでも酸っぱいだろうに ライムまでのっけてあります。
さぞかし酸っぱいもの好きを唸らせる酸味に違いありません。
結論：パインとキウイが酸っぱく無く甘い
ちがったー
砂糖の甘さは苦手ですが、果物甘さはなぜかOKの私なので パインとキウイが甘いのは良いのですが、酸味がほとんどないってどういうことですかー？
パインの繊維質な食感、キウイ独特の種の食感。。。見た目が似てる別果物というわけではないようです。
とても甘いパインとキウイです。。。ｵｲｼｲ。。。
食べ進めて氷が見えるようにして、氷にライムを絞ってみます。
（まさか甘くはないですよね。。）
ひとくち。
うん、こちらは酸っぱいです。”酸っぱいのが無い世界”に迷い込んだわけでは無いようです。ﾖｶｯﾀ。
このライムの酸っぱさ、パインとキウイに合ってます。
”見たことのある果物”で”食べたことのない新鮮な驚き”を繰り出してくるのはさすが果物屋さんですね。
そんな果物たちをミルクをミックスしたキウイのソースと絡めて食べ進めます。
表層だけでなく氷の中からもパインやらキウイがゴロゴロ出てきます。
キウイソースは外側のみで氷内部はミルク成分がかかっています。（単なるミルクじゃろうか？）
最下層はミルク成分が多くなり、ミルクと果物、といった感じになります。
ここまで気付かなかったけれど、酸味はほとんど無いものの、歯をすり合わせる事で多少キシキシする感じはありました。ミルクが多めになることで気付きました。最下層まろやかです。
酸っぱくない衝撃で書き忘れてました。このかき氷すこしグラグラします。
パインの器を金属の輪っかに乗っけているのですが少し不安定。
ふわふわ氷を食べる分にはまったく問題ありませんが、貼り付いた果物を取る際に少しぐらつくので不安になりました。
食べてる間に、横方向からアクセスするとぐらつくけれど、上から挿してすくう分にはぐらつきませんでした。”上方向からアクセス”に慣れれば安定しました。
大部分くだものですが、しっかりかき氷を食べた食感で大満足です。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
この日のメニューは３種類。
季節が進むと他のメニューが解禁されていきます。
～～お店の情報～～
公式ページ：https://horiuchi-fruit.jp/
アクセス（公式ページ）：https://horiuchi-fruit.jp/shop/
公式Facebook：https://www.facebook.com/horiuchi.fruit.farm
公式Twitter：堀内果実園 ＜堀内農園＞ (@horiuchifarm) | Twitter
公式Instagram：https://www.instagram.com/horiuchi_fruit_farm
食べログ：堀内果実園 - 近鉄奈良/カフェ [食べログ]
TripAdvisor：堀内果実園 (奈良市) の口コミ9件 - トリップアドバイザー
～～雑記 他いろいろ～～
奈良かき氷ガイド 2021/2020/2019掲載店 （2015は奈良かき氷MAP）
オールシーズン満席のイメージのある人気店。
氷旗が揚がっていて かき氷始まっていました。
奈良かき氷ガイドに提供期間７月-９月、とありますが、あれは掲載メニューが７月-９月であって、全般的なかき氷メニューの開始はもっと早かったりします。昨年もそうでした。ただし、メニューは限られます。
前回の訪問
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
お店外の看板にはかき氷メニューは４つ記載されていました。
１つは昨年もあった「Coming soon」な予告商品でした。（ちゃんと書いてる）
気付かずに入ったわけじゃありませんよ。
注文時に「ぇ、かき氷３種類？」なんて思ってませんよ。
