フレッシュキーウィミルク
2021年7月31日 土曜日4軒目:橿原市高殿町の 4'seasonさんでかき氷を頂いてきました。
フレッシュキーウィミルク です。
キウイまるごと1個とヨーグルトを使ったかき氷。
てっぺんにはバニラアイスとオレンジがトッピング。
こっそりホイップクリームにミントが生えてます。
バニラアイスは甘さ控えめ。やわらかアイスで氷で冷やされた部分だけシャクシャクになってて食感が良いです。
オレンジは新鮮でジューシィ。酸味の少ないタイプ。
甘さと酸味の緑色のキウイのソースと果実。ヨーグルトのほんのり酸味と相まって独特の甘酸っぱさを味わえます。
本格的なブロック氷を使った氷は やわらかで冷たすぎず、食べやすいものでした。
氷にかかるシロップはほんのり甘く、、、美味しい、、何の味でしょうね。キウイ?果実のキウイとは違うような。。。杏仁豆腐にかかってるアレ?いやいやアレの風味は無いぞ、杏仁風味の無い杏仁。。?(何言ってんだ 私)
キウイソースは氷の中にも。
もちろん美味しいシロップも無くなりません。
氷の底には 自家製ミルク寒天。思った以上にボリュームがあり圧倒されます。寒天とあるけどミルキーな食感。最初はヨーグルトのカタマリかと思ったほど。
ほんのり甘い良い味わい。氷やシロップと一緒に味わうとさらに良し。
終始 柑橘とは異なるほんのり酸味があって美味しかったです。
ごちそうさまでした。
~~ 他のメニュー ~~
かき氷メニュー
他のメニューは撮り忘れました。(お店外にもあったのに。。)
~~お店の情報~~
公式ページ:
アクセス(公式ページ):
公式Facebook:https://www.facebook.com/4season-484663864955541/
公式Twitter:
公式Instagram:
食べログ:フォーシーズン (4′season) - 耳成/カフェ | 食べログ
TripAdvisor:4′season (橿原市) の口コミ0件 - トリップアドバイザー
~~雑記 他いろいろ~~
奈良かき氷ガイド 未掲載店
ちょいと前に奈良テレビで紹介されていてぼんやり覚えていたお店(ならフライデー9だったかな?)自動車で店の前を通り過ぎ、見覚えのあるサイクルラックを見て思い出しました。確か、テレビでも自転車がどうこう話されていたと思います。
テーブルには小さなお花。それにあった花瓶がかわいいです。
今日のひみつ(食べた日のひみつ)
あのシロップはもしかして ライチか!?
いやスイカか?
(まだ言ってる味音痴)