シークワーサーのかき氷～シークワーサーとはちみつのジュレのせ～
2021年8月8日 日曜日1軒目：奈良市角振町 小西さくら通り沿いの CAFE Luce（ルーチェ）さん でかき氷を頂いてきました。
シークワーサーのかき氷～シークワーサーとはちみつのジュレのせ～ です。
柑橘由来の黄色いかき氷。
シークワーサーとはちみつのシロップたっぷりです。
いちばん上にはきらきらのジュレ。これにもシークワーサーとはちみつが入っています。
シークワーサーと言えば酸っぱそうですが、はちみちのおかげか多少まろやかになっていてちょうど良い酸っぱさになっています。
ただし、レモンよりはシークワーサー特有の苦みが ほんのりある感じです。
別のかんきつで言えば「レモン＋グレープフルーツ＋少しスダチ」くらいでしょうか。（わかりにくい）
そんな程よい酸味のシロップ＆ジュレをふわふわの氷と一緒に頂きます。
ジュレは はちみつの割合が多いのでしょうか、シロップだけの氷より、ジュレも混ざったほうがまろやかに感じます。
ジュレによる食感の変化も良い感じです。
ふわふわ氷全体にシロップは浸透しており、最後までシロップ不足になることなく頂けます。
最後まで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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～～雑記 他いろいろ～～
かき氷ガイド 2021/2020/2019/2018/2017/2016掲載店 （2016はお店移転前住所での掲載/2015は奈良かき氷MAP）
各テーブルにうちわが。。。
かたわらに消毒液まで置いてある配慮付きです。
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
トッピングの「つぶあん」が「つぶめん」に見えて二度見したのはヒミツです。
