自分へのご褒美氷 チョコレートとピスタチオ氷 ～バレンタインバージョン～
2022年2月12日 土曜日3軒目：北葛城郡王寺町の Cafe & CakeLabo Mou さんでかき氷を頂いてきました。
自分へのご褒美氷 チョコレートとピスタチオ氷 ～バレンタインバージョン～ です。
先月どこかで見ました。
Cafe & CakeLabo Mou さんが２月からかき氷提供開始しますよ、という記事か投稿を。
たぶんツイッター。有難い情報なので いいねボタンは押したはず。
ありがとうございます！とかコメントも書いてみたかったけれど、普段交流の無い方へいきなりコメントを書くのは失礼だったり感じる方もいらっしゃるというのをどこかで見たことがあるので、書き込めなかった覚えがあります。
そんな有難い情報を元に突撃してみました。
Mou（ムー）さんです。
。。。。。
この日は2月12日。2月中旬です。氷旗が出ていません。
もしやガセ情報だったのですかー！？
1杯喰わされた。。確かにこの日すでにかき氷1杯別のお店で食べているけども。
ぃゃ、2月28日から開始でも「2月から提供開始」で間違いは無いのか。。
などと困惑しつつ、
かき氷提供開始されてないかもしれませんが、
確認のためにも入店してみます。
おそるおそるドアを開けると中にはお店の人。
「かき氷を始められたと伺ったのですが。。。」という旨の質問をぶつけてみます。
「はい、大丈夫です、やってます」という旨のご返答と共に 空いてる席へどうぞと案内してもらいました。
書き込みは本当でした。ありがとうございます、ツイッターの人。。
一番小さいテーブル席に着き、向かいに見えるキッチンに立つかき氷メニューの内容を確認します。
種類は２つ。
季節ものメニュー最優先の原則、及び
すきなもの優先の欲望に従い、バレンタインでピスタチオのかき氷にします。
「自分へのご褒美氷」をお願いします、と注文しました。
できあがりまで待ちましょう。
先客さんはいらっしゃいません。
思う存分店内キョロキョロ出来ます。
基本このテーブルで単体の席か、これが２つくっついた席か、という客席構成です。
入り口方面。
うっかり暖房直下。でもそんなに暑くない部屋でした。ありがたや。
とか ほけーっとしているうちに かき氷がご到着。お紅茶付きです。
頂上にはイチゴ味のハートチョコ。
その足元にはチョコレート。
濃厚な味わい。でもほろ苦くはなく、甘すぎないしっかりチョコ味のシロップ。ところどころにチョコチップがまぶされています。
そのまわりにはミルクと一緒にピスタチオシロップ。
ピスタチオシロップはチョコほどは濃厚ではないけれど、ピスタチオの味わい・後味はしっかり感じられ、ミルクとの相性が良いです。
チョコもピスタチオもシロップたっぷりかかっています。
最後まで味不足にはならずに食べ進める事ができました。
途中、氷の中で しっとり食感のチョコが隠れています。
見た目では気付けず、食感で気付きました。
さらに食べ進めると緑のカタマリ。
ピスタチオの。。。もこもこ。 アイスじゃ、、無いと思います。なんでしょね。
これは濃いピスタチオ味。独特の後味もしっかり味わえます。
てっぺんだけではなく、途中のチョコシロップがかかる部分にもチョコチップでしょうか、小さな固形の食感があり良いアクセントになってました。
氷はふわふわで 冷たすぎず、すくったとこだけすくえる良い氷。
全体的に甘さは控えめながら味は濃く感じられる一品。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
かき氷メニューしか見えてませんでした。
いろいろあるはず。あったはず。
（入ってすぐ注文してしまいました。。）
～～お店の情報～～
公式ページ：Cafe&CakeLabo Mou
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公式Instagram：https://www.instagram.com/cafe_mou/
食べログ：カフェ&ケーキラボ ムー （Cafe&CakeLabo Mou） - 三郷/カフェ | 食べログ
～～雑記 他いろいろ～～
奈良かき氷ガイド 未掲載店
かき氷についてたお紅茶。
銘柄まではわかりませんが、お砂糖なしのストレートティー。
甘さがないのが好印象。
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
お冷サーバー。入ってるのはオレンジ。最初金魚に見えてぎょっとしたのはヒミツです。
