シトラス
2022年4月2日 土曜日1軒目：橿原市内膳町のRabelais（ラブレー）さん でかき氷を頂いてきました。
シトラス です。
この日はシトラスをいただきました。
白いもこもこの上にはオレンジ果実とピスタチオ。
氷全体にはオレンジシロップがたっぷりと。
昨年食べ逃したシトラスです。今年は出会えました。
頂上のオレンジの新鮮ジューシィみかん。うんしゅうみかんで無い事くらいはわかりますが、どういう種類かまではわかりません。オレンジ美味しいよというのは明確です。
そんなオレンジと白いもこもこを併せながら食べれば柑橘ミルクの味わい。
そこに加えてピスタチオの風味とコクがプラス。
このピスタチオはぎゅぎゅっとした感じがなく、カリッとした歯ごたえ。良い食感です。
氷を食べ進めると中にはアイスクリーム。
甘さ控えめカフェオレ。。。？と思いましたが、メニュー説明書きを見ればほうじ茶アイスとのこと。
。。。そんな感じもしてきました。（いいかげん）
よく見ると このほうじ茶アイスの下には赤い(?)シロップ層。
ほんのり柑橘の苦い感じもするのでブラッドオレンジでしょうか、それともグレープフルーツ。。。
ぁ。グレープフルーツそのものは入ってました。。
果実の味なのかシロップの味なのかわからぬまま、、、
食べ尽くしてしまいました。
謎は残りますが とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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食べログ：ラブレー （Rabelais） - 大和八木/カフェ | 食べログ
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～～雑記 他いろいろ～～
奈良かき氷ガイド 2021/2020/2019/2018掲載店 （2015は奈良かき氷MAP）
今日のテラス席。
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
グレープフルーツとか入ってると
無条件で美味しいと言ってしまうかもしれません。