氷ゲリータ
2026年6月8日 月曜日1軒目:北葛城郡広陵町みささぎ台の 氷zzeria HARU さん で かき氷を頂いてきました。
氷ゲリータ です。
この日は盆地の南のほうで用事があって、何とかこなして時間が余れば平日にしか行けないお店に行っちゃおう、とそんな企みを胸に秘め、
何とか終えた用事の終わりは午前9時半。
この時間なら余裕で大和郡山市のモリカさんのとこまで行けちゃいますよ、と
ホントに余裕があったので遅めの朝食をコメダ珈琲さんで頂きましたよ。
ごはんを食べつつ、モリカさんトコに行くための準備、というか忘れ物が無いかチェック。
と言っても、ちゃんと奈良かき氷ガイド持ってきたよね、というだけのチェックですが。
ちゃんと小さいほうのカバンに入れてありました。
スタンプ押してもらうためにページを素早く開けるように栞代わりにしている紙切れをモリカさんページに挟むために、、、
たまたまパラパラしながら見かけたページ。
そこには この近くにまだ行ったことが無いガイド掲載店が!
詳細はInstagramを見なきゃわからないけど場所だけチェック済。
携帯電話・スマホを持っていない私は、コメダ珈琲さんでぱくぱくしてる状態では詳細確認不能。
奈良かき氷ガイド記載情報から6月から提供開始で営業時間や提供時間は不明、ということだけわかります。
明らかにピザをメインにされているお店。
世の中には お食事時間帯は本業専念でかき氷は14:00から~なんて構成になっているお店も珍しくありません。
このお店はどうなのでしょうか。。。事前に調べておけばよかったです。
当初の目的地であるモリカさんは、土日祝はお休みだけど平日の営業時間は中休みなど無かったはず。先に今いる場所の近くのお店に寄っても大丈夫なはず。
しかし、6月から提供開始といってもこの日は6月8日月曜日。
6月30日からの提供開始であっても記載内容に間違いはありません。
気が付いたのはいいものの、行ってもまだ提供されてないかもしれません。。。
まぁ、調べてない私が悪いので、直接行ってみてダメだったら諦める、ということで。
ごー
場所は、
「あの道を進んでファミリーマートさんとこで左折してちょっと」
などという適当な覚え方。大丈夫でしょうか。。。
大丈夫でしたー
11時4分到着。 11:00からランチ営業をしてる看板に加え、氷旗が吊られています。
開店直後だったようです。もうちょっと早かったらトボトボお帰りコースでした。

入ります。
お店の中には 若いお兄さんとお姉さん。
右手に4人掛けのテーブルが3つ、左手にカウンター席が5つ。その奥に厨房。
清潔感のあるおしゃれな店内。先客さんはいらっしゃいません。
念のため確認します。
「かき氷を食べに来ました。提供されていますか?」という旨の質問をぶつけます。
すると「やってます」という旨のご返答。
ありがたや。かき氷は14:00から、という事もないようです。
お好きな席にどうぞ、とのことで
テーブル席真ん中に座りました。
メニューが配られます。
そこにあるのは かき氷メニュー2つ。

やはりここはかき氷ガイドにも掲載されている氷ゲリータを注文しましょう。
ということでお願いしました。あとは待つのみです。

読み方は「こおりげりーた」で良いのでしょうか。「(イタリア語で氷)ゲリータ」だったらどうしましょう。
もう「こおりげりーた」で注文したので今さらどうしようもありませんが気になります。
。。店内をきょろきょろしながら待ちます。。。
あれはきっとピザの窯。。。

黒板メニュー。。。きっとピザとお飲み物。。。

あっちにも黒板メニュー。。。目がぼやけて見えません(ウソです写真のピンボケです)
あとで気付きましたが2つの黒板は同じ内容が書いてあるようでした。

ゎ。さっきは無かった氷を削る機械が現れました。
開店直後の慌ただしい時間の中、急がせてしまったような気がします。ゴメンヨ。

テーブルにも据え置きメニューが。。

ぁ。注文はスマホから、というルールだったようです。
口頭で伝えてしまいました。。。(スマホ持ってないのでどっちみち口頭連絡なのですが。。)

と、挙動不審の称号をゲットしそうなくらいキョロキョロし尽くしたころ、
かき氷ご到着です。
氷ゲリータです。

光がうまいこと当たるようになってることもあり、すごくキレイに見えます。
きっと照明の位置とかちゃんと考えられてるお店です。

頂上には生のトマトとクリームな素材。。。
クリーム。。。メニューに書いてる中で該当しそうなのは、、、リコッタクリームかな?

その下にはトマトソース。どちらかというと甘みより酸味が目立つ感じに思えます。

氷の中まで進むと塩ミルクがかかっていて甘じょっぱい味わいが楽しめます。
この塩ミルクとトマトソース、チーズやクリーム系のトッピングと合わせるとピザの風味を感じられ、塩気と甘みがちょうど良いバランスで味わえます。

ここで忘れていた添え物に気付きました。
グリッシーニは上からかけてくださいと配膳時に教えてもらえました。
スティック状のパン、という前知識だけあります。かけらをかじってみると思ったより硬いです。

水分を吸ったらやわらかくなるかな?
投入。

しかし、氷に乗せるだけではやわらかくはなりませんでした。
ならば氷が溶けた頃合いに深く沈めてみると、十分に水分を吸ったグリッシーニはやわらかくなってくれました。
! これだとパンっぽく感じます。上のトマトソースたちと一緒にするとピザ生地のようにも感じてきました。

トマトソースやシロップの塩気でピザソース的味わい。
無いと思ってた生地の部分もこっそりグリッシーニで補っている。
狙ってやってらっしゃるんだな、と思えるところが楽しいところ。
職人芸ですねぃ。
全体的に甘さは控えめ。塩気も抑えめでした。
氷はふわふわで 冷たすぎず すくったとこだけすくえる良い氷。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。

~~ 他メニュー ~~
食事用のメニューは別にあるようでしたが、
お店に入って早々、かき氷と言ってしまったので
かき氷メニューと壁や机に書いてるメニューしか目にしませんでした。
うっかり残念丸。
~~お店の情報~~
公式ページ:Pizzeria HARU 奈良県北葛城郡の本格石窯焼ピザ
アクセス(公式ページ):
公式Facebook:https://www.facebook.com/PizzeriaHaru
公式Twitter:
公式Instagram:https://www.instagram.com/pizzeria_haru (ピザ屋さん)
公式Instagram:https://www.instagram.com/kakigori_haru/ (かき氷屋さん)
食べログ:Pizzeria HARU (ピッツェリア ハル)のご予約 - 築山/ピザ | 食べログ
TripAdvisor:https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g1121325-d7480461-Reviews-Pizzeriaharu-Koryo_cho_Kitakatsuragi_gun_Nara_Prefecture_Kinki.html
Google:クチコミ/マップ:
~~雑記 他いろいろ~~
かき氷ガイド 2026掲載店 (2015は奈良かき氷MAP)

お店前以外にも駐車場があるようです。

今日のひみつ(ブログ書いた日のひみつ)
このあと予定通り、次のお店にもたどりつけました。
次のお店は平日のみオープンのお店。
あとで見ると氷zzeria HARU さんもかき氷の提供が
平日のみだったことが判明。
コメダ珈琲さんでのパラパラが無かったら行けてなかったかもしれません。
というこっそりピンチな状態だったことはヒミツ。