【奈良かき氷】 flat（フラット）さん　2022年3月

かき氷／ちょこ

2022年3月6日日曜日2軒目：北葛城郡王寺町 JR畠田駅そばの flat（フラット）さんでかき氷を頂いてきました。
かき氷／ちょこです。

お昼ご飯も食べたあと。
食後のデザートなんぞをいただきに訪れましたはこちらのflatさん。
13:30過ぎの頃合いに到着しましたが、このお店は大雑把に3席。
ランチタイムのお客がまだまだ残ってる可能性大の時間帯。
お店の契約駐車場のスペース2台分のうち、1台埋まってる状態。

空きがあるでしょうか、どうでしょうか。。

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階段をあがりきり、2階のお店へ入店。。
お。空いてました。先客さんはお二組。しかも高いとこ苦手マンの私に優しい席が空いてます。

たちまちやってくるメニューとお冷。
メニューに記載のかき氷ページを開きます。
ぱっと見大きな変化は無し。

メニュー表から顔を上げ、お店の人を見ると、、
心得たように今月の”季節のフルーツ”かき氷に使用のフルーツを説明してくださいます。提供可能な”季節のフルーツ”はいちご。みかんはできそう、、だけど出来なさそうなご説明でした。
いちごは一度いただいているので、食べたことのないメニュー優先ということで
基本メニューの”ちょこ”を注文しました。

注文の品が来るまで　しばし待ちます。
ほかのお客さんいらっしゃるぶん遅くなるかな？

。。。。
約7分後かき氷到着。ほかのお客さんのオーダーは済んでたようです。

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ミルク水の氷にココアパウダーを散りばめ、その上からチョコソース。
頂上にはこんもりとホイップとフレンチパセリ。
横からぷすっとチョコポテチ。

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このお店の氷はミルクの氷ですが、アイスクリームのような牛乳１００％ではなく薄まったミルク氷でちょうど水の氷にミルクをかけた感じになってます。
そんな氷にココアやらチョコを合わせてミルクチョコな味わいに。
見た目チョコ成分が多そうですが、ホイップもあるのが影響するのか、意外とチョコ感は低め。どちらかというとミルクかき氷のチョコ風味。

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食べ進めていくと氷の中からクッキーが発掘されます。
いやこれは名前の付いたクッキーのはず。。
きっとこれは”クッキー”と言ってしまうとクスクスされるやつです。
。。。。真っ先に思い浮かんだものの絶対違うフィナンシェではなく、、、、ガトー、、なんとか。
最有力候補のガトーなんとかまでは出てきたけれど、これが正解でなければクッキー（仮）と言ってたほうがマシなくらいに恥ずかしい。
｡｡そうこれはケーキなんかに入ってるぎゅっと詰まった感じのほんのりビターなしっとりチョコ。名付けて”クッキー（仮）”

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