プリンかき氷
2021年9月18日 土曜日2軒目:奈良市福智院町の NARAMACHI ChubbY CªfE さんでかき氷を頂いてきました。
プリンかき氷 です。
カラメルシロップをたっぷりかけたプリンのかき氷。
プリン液で作られた氷はやわらかで 冷たすぎず すくったとこだけすくえる良い氷。パサパサしておらず大部分にシロップが染み込みしっとりしています。
しっかりプリン味の氷でありながら。甘たるい感じは無し。
カラメルも甘すぎないのにコク深いという ありがたいシロモノ。
てっぺんのホイップクリームは見ただけでは気付けませんでしたが、
口にしてみると プリンアラモードの味のイメージが思い浮かびます。
って、プリンアラモードは古い扱いをされるので知らない人のほうが多いのかのぅ。
ホイップにかかるパウダーはティラミスのアレですね。(ココアパウダーでいいのかな?)
中盤以降、氷にシロップなどの多層がけはありませんが、表層のシロップが容器のフチにたまって そこから染み込んだ部分が常にあるのでシロップ不足にはなりません。
むしろ多層がけより こちらのほうがプリンらしくていいのかも。
プリン氷のカラメルシロップは染み込むほうが プリンとして自然な感じで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
~~ 他のメニュー ~~
かき氷メニューはこれだけ。
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奈良かき氷ガイド 未掲載店
プリンとランチの美味しいお店。
意外とお肉系のランチが並んでいたりします。
全体を通して一番衝撃的だったもの
座り心地まったく同じ。(あたりまえ)
夏イメージの季節が過ぎたので早くもハロウィン装飾になってました。
お店そと。氷旗は無し。
かき氷看板はあり
今日のひみつ(食べた日のひみつ)
期間限定なら看板や貼り紙がされていればまだ提供期間中であると安心できますが、
数量限定と書いてあると、夕方などの遅い時間に行ってしまうとお店に入ってから「品切れなんですぅ」なんてことになるんじゃないかと しなくていい心配をしてしまいます。
この日は14:00前チャレンジで ちょいビビリ入店だったことはヒミツです。