洋ナシと桃シロップのかき氷
2021年9月18日 土曜日1軒目:奈良市下御門町 しもみかど商店街の Gentryさんでかき氷を頂いてきました。
洋ナシと桃シロップのかき氷 です。
洋ナシコンポートの下には とろとろのソースシロップ。
このとろみがいかにも 桃っぽい感じがします。
が、桃じゃなくて梨でした。
桃と言われて食べたら こういう桃もあるんだ、と思うような濃い(?)梨の味。後味はなじみ深い梨風味。
梨の下の白いクリームはレアチーズシロップ。これが梨のシロップよく合います。
氷はふわふわで 冷たすぎず すくったとこだけすくえる良い氷。
氷の中にはカスタード。梨とは違う黄色が鮮やかで、レアチーズとは異なるコクが良い感じです。
さらに下には桃のシロップが使用されているとのことですが、どの部分が桃なのか見た目にも味的にも判別できませんでした。(味音痴)
全体的に甘さ控えめながら、しっかりとした梨の味わいがとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
~~ 他のメニュー ~~
食べた氷。
この日の他のかき氷。よく見るとVer.1なんて表記も。
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~~雑記 他いろいろ~~
奈良かき氷ガイド 2021/2020/2019掲載店 (2015は奈良かき氷MAP)
前回行ったときから 飛沫感染防止装置が増えていました。良いですね。
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今日のひみつ(食べた日のひみつ)
おばあちゃん店員さんに 私が ねこばさみをマスク置き代わりに使ってる事がばれてしまいました。
しかも近くの柿ならさんで売られていることも。
売り場をご存じだったのはびっくり。