ヘーゼルミルク氷
2021年4月10日 土曜日2軒目:奈良市三条本町 JR奈良駅すぐそば ホテル日航奈良ロビーラウンジ ファウンテンさん でかき氷を頂いてきました。
ヘーゼルミルク氷 です。
まっしろエスプーマでまるごと包まれた かき氷。
頂上には みかんとキウイが のせられています。
白いエスプーマはヘーゼルナッツミルク。
まろやかミルク味。コクのあるミルクで、ミルクのような、どこかで食べたことのあるような味です。個人的にはアーモンドミルクに似ていると思います。
てっぺんのキウイとみかんは酸味の少ないもので まろやか路線のヘーゼルミルクと相性が良かったです。
頂上のみかんを食べ尽くしても、氷の中にまたみかんが隠されていたりするので、後半に氷だけしか残らないなんてことは少ないかと思います。
氷にはヘーゼルミルクエスプーマだけでなく、ほんのり甘いシロップもかけられているように感じました。
全体的に優しい甘さで、説明書きにあるように爽やかな味わいでした。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
~~ 他のメニュー ~~
この日のかき氷メニューはこちら。
ヘーゼルミルク氷は6月末まで。
桜餅氷は5月末までです。
前回まで桜餅氷という名前のついたかき氷メニューがありましたが、あちらはいちごがのったバージョンでもう終了しています。
~~お店の情報~~
公式ページ:https://www.nikkonara.jp/restaurant/fountain/
アクセス(公式ページ):アクセスのご案内 | ホテル日航奈良 JR奈良駅西口直結
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食べログ:ロビーラウンジ・ファウンテン (Fountain) - 奈良/ラウンジ [食べログ]
TripAdvisor:ホテル日航奈良 ロビーラウンジ・ファウンテン (奈良市) の口コミ27件 - トリップアドバイザー
~~雑記 他いろいろ~~
奈良かき氷ガイド 2020/2019/2018/2017/2016掲載店 (2015は奈良かき氷MAP)
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サーキュレーター活躍されていました。
いや、だけじゃないのか、こっそり空調の風をサーキュレーターが送ってるのか。
連携プレーだったのね。。
前回の訪問
今日のひみつ(食べた日のひみつ)
この日は満席に近い状態で奥の一席とカウンターのみ空いてる状態。
一人客である私はカウンターに座るべきですが、カウンターはかき氷の写真を撮ると必ず逆光になり、どんよりかき氷になることは何度も経験済み。
できれば明るい席に、と思いカウンター席の前で躊躇していると、見透かされたのか お店スタッフの方に「お好きな席どうぞ」と仰って頂きました。
客観的に考えると ものすごく”お好きな席ドーゾ”を要求してしまっていたのかもしれません。。。お恥ずかしい。