甘酒ミルク氷（塩こぶ付き）
2022年1月8日 土曜日1軒目：奈良市押上町の 千壽庵吉宗 奈良総本店 千壽茶寮さん でかき氷を頂いてきました。
甘酒ミルク氷（塩こぶ付き） です。
1月には「お正月七福しろくま氷」が人気の千壽庵さん。
しかし昨年はお正月メニューとしてこっそり登場していた「甘酒ミルク氷」もあったのです。
ひとつの月に2度訪問しない、という謎ルール適用なので「お正月七福しろくま氷」を頂き、「甘酒ミルク氷」は昨年頂きませんでしたが、お正月の顔とも言えそうな「お正月七福しろくま氷」に手を出すといつまでも食べられないのです。
そして今年2022年。お店の外。
「甘酒ミルク氷」は1月限定氷として正式採用(?)され、どちらを食べようかぷりぷりお悩むポジションにおさまってらっしゃいました。
しかし、
「昨年食べなかったので今年はこっちー」という軽い判断であまり悩まずに決定。
アルコールしゅこしゅこして入店。
喫茶エリアのほうには人は少なく、現在注文レジで対応中のお客さん1人のみのようですぐに座れそうです。
喫茶利用の客はウェイティングボードに名前を書いて待つお店ルール。
名前を書いて待ちます。
。。。。。
注文メニューは内定(?)していますが レジ前のメニュー表をチェック。
しろくま でっかく扱われています。
ぬ。おしるこミルク氷が進化して「古都華おしるこ苺ミルク氷」になっています。
１～３月の変則的な期間提供とのこと。2月3月はチョコの氷を出す季節。1月中に食べておかなきゃいけないメニューなのですか！？
レジで対応していた先客さんの対応が終わり、次は私の番。
内定(?)していたメニューを取消にすべきか一瞬の葛藤。
しかし誘惑の一品は名前が長くて覚えられず言えそうにありません。
今、ブログで書いてるときも合ってるか3回くらい見直しましたよ、そんな覚えにくい名前！（落ち着いてみるとそうでもないような）
でも注文時にそう思ったのは確か！
「甘酒ミルク氷をお願いします」
言えたー （短いほう、かつ覚えてたほうに逃げた）
さようなら おしるこ進化氷。
お金を支払い、検温ビームで手首を撃ち抜かれ、再度アルコールしゅこしゅこしてカウンター席へ。
お茶っ葉香る端っこ席です。よい席なのです。
香りほんわか席で待ちます。
すぐにお茶を出してもらえたのでどちらの香りかわかんないよ、も楽しめます。
ほんわかすること約7分。
でっかい升に大きく盛られたかき氷がやってきました。
升にはお店の名前がジュジュっと入っています。
甘酒ソースは質感たっぷり、量もたっぷり。
甘酒部分だけ口に含んでみます。甘いコク。酒粕の風味はありません。アルコールの感じもないので米麹の方だと思われます。まろやか美味しいです。
ふわふわ氷にもミルクシロップが これまたたっぷり。
甘酒ソースと一緒にすることでミルクのコクが強まったようになります。
どっちかというとミルクのほうが風味強めな感じの氷を食べ進め、添え物の存在を思い出します。
塩こぶです。塩気担当でしょうかね。
食べ進めた氷の穴に放り込んでみましょう。
えい。
氷と一緒に食べると、塩ミルクになって甘じょっぱい味わいとなります。
ぁぁ、それだけではありません。塩こぶを噛むと昆布の旨味が広がり、甘酒部分はおろかミルクとも味の相性が良くとても美味しいです。
しかも次に口に含んだ、塩こぶ乗っけてない氷も さっきの昆布の旨味が残っているのか、昆布だし氷みたいになっててこれまた美味しいです。
昆布にハマリ、氷をどんどん食べ進めると中からも甘酒ソースが。無くなりかけていたのでありがたいです。
塩こぶ甘酒ミルクを食べ進めると、
塩こぶがなくなりました。あと3切れ。
升の中の雰囲気から、中から塩こぶが出てこないことは確定的。
もう味わえなくなる。。。！？
塩こぶ甘酒ミルクの塩こぶ少ない。。。（名前やや間違い）
幸い甘酒ミルクだけでも美味しいので塩こぶが無くなっても禁断症状もなく完食できました。
塩だけじゃなかった塩こぶに感動。塩気に加えて旨味まで盛り込んだかき氷。とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
1月限定メニュー
～～お店の情報～～
公式ページ：千壽庵吉宗 WEB店 / TOPページ
アクセス（公式ページ）：千壽庵吉宗 WEB店 / 店舗のご案内
公式Twitter：千壽茶寮 (@senjyusaryou) | Twitter
公式Instagram：https://www.instagram.com/nara_warabimochi/
食べログ：千壽庵吉宗 奈良総本店 - 近鉄奈良/和菓子 | 食べログ
TripAdvisor：千壽庵吉宗 奈良総本店（千壽茶寮 奈良総本店） (奈良市) の口コミ22件 - トリップアドバイザー
～～雑記 他いろいろ～～
かき氷ガイド 2021/2020/2019/2018掲載店 （2015は奈良かき氷MAP）
かき氷ガイド 2017/2016には今はなき学園前店舗が掲載
外の様子。
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
限定氷優先にしていて
いまだに食べられていない
みたらし氷。
いつになったら食べられるのだろう。。。
