貝柱と鰹だしの本格中華がゆ と スープ餃子
2022年1月29日 土曜日1軒目：大和郡山市井戸野町のIDONOカフェテラス＆nanaさんで中華がゆを頂いてきました。
貝柱と鰹だしの本格中華がゆ です。
朝ごはんです。
朝一番の通院を終え、いつもの場所に出かける途中の朝ごはん。
最近寝坊(?)ばかりしていて昼過ぎからの行動が多かったので久しぶりの午前中活動です。
お粥が食べたいのです。
朝からお粥が食べられるのはここくらいでしょうか。
突入。
お店に入ると先客さんナシ。
お好きな席へどうぞとご案内いただきました。
1人なのに贅沢にもテーブル席に着席。
ここはテーブル備え付けのタブレット端末で注文するお店です。
さっそくタブレット端末を手に取り操作します。
お粥は決定事項なので、、あと何かもうひとつ。。。
何か付けるのでお粥はノーマルタイプにしましょう。
えーと。今の時間帯はモーニングメニューに限られてますね。。
。。お酒はモーニングメニューなのか。。。
デザートではなく、主食系でもない、脂っこくもない、というわがままをクリアするのは、ここか。
スープ餃子にしましょう。
では、注文～
店員さんを呼びつけることなく注文。そこのところは良いのですが、
メニューの一覧性が無いのは困りもの。何か見逃しそうなのです。
しばし待ちましょう。
本でも読みながら約20分すると、
まずはお粥登場。まってました。
貝柱と鰹だしで作ったお粥で玉ねぎ、クコの実、名前の知らない葉物野菜が乗っています。
ごはんの部分をよく見れば、白米以外にもいろいろ入ってるのですが、ゴマ以外よくわかりません。
きっと大雑把に雑穀って言ってしまえば入っちゃうんじゃなかろうかと思います（無責任）
すくってみるとこんな感じ。とろとろで程よくやわらかごはん。ほんのり中華の貝柱と鰹だし。体にしみる良い味です。
冷ましながら はふはふ ずびずび頂きます。
そんなズビズビング中にもうひとつの注文の品、餃子スープもやってきました。
菊菜と、、三つ葉のようで三つ葉ではない葉物野菜が入っています。
あとわかめとゴマ。もちろん餃子も。
水餃子はひとくちサイズ。ぷりぷり食感。ニンニクはあまり感じず。
葉物野菜と水餃子を除けば、わかめとゴマがそうさせるのか、わかめスープの味わいです。
このスープ、お湯っぽさは無く、塩気がしっかりしていて濃いです。濃いといっても塩辛くなく、滋味深いと言いたくなるような味わい。体にしみます。
良いスープです。。
お粥の後味を楽しむはずが、スープのほうが今の自分が欲しがる味でした。
おかゆだけでなく ス－プ含めて、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
その他のモーニング単品。セットにするとサラダバーとドリンクバーが付きます。
サイドメニュースナック
デザート
～～お店の情報～～
公式ページ：IDONOカフェテラス＆nana／ラーメン奈々
アクセス（公式ページ）：
公式Facebook：IDONOカフェテラス&nana - ホーム
公式Twitter：
公式Instagram：https://www.instagram.com/idonocafenana/
食べログ：イドノカフェテラス＆ナナ （IDONOカフェテラス＆nana） - 帯解/カフェ/ネット予約可 | 食べログ
TripAdvisor：IDONOカフェテラス & nana (大和郡山市) の口コミ1件 - トリップアドバイザー
～～雑記 他いろいろ～～
清算はセルフレジっぽいものが使われています。
伝票がこんな感じで2次元コード付き。
自分でレジの機械に伝票をスキャンさせて画面の支持に従い料金を支払います。
テラス席がちょっと変わった？屋根付いた。。？
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
貝柱と鰹だし、とあるけれど、
ホタテとは書いてないんですよね。
別の貝の可能性もあるのだろうか。ホタテの味わいだったのだと思うのだけれど。。。
ホタテ好きなのにホタテの味がわからないというのは不安です。
