花山こほり
2021年5月1日 土曜日2軒目:奈良市春日野町 若草山近くの 春日野窯(はるひのがま)さん でかき氷を頂いてきました。
花山こほり です。
かき氷ガイドに掲載のメニューを注文ですよ。
やってきたのが上の写真のかき氷。
よく見ると色々ガイドより ぱわーあっぷしています。
配膳時にお店の人が
「中にこの小豆入れ忘れました、小皿にしてますので 食べるときに一緒に。。」
とのお言葉。。。
うーん。これは ハルヒノさんとの初めての共同作業!?
一緒に完成させるということですかー!?(叫んでいません)
という大げさな考えは置いといて、これは”追い小豆”ということで楽しみましょう。
で別添えになった小豆以外にも、右肩(?)に刺さる白と黒の物体。どちらもチョコなのですが、ガイドには白いチョコのみだったので黒いのが増えているということになります。
ガイド掲載原稿作成時から色々再検討してのパワーアップなのか、それとも単に”入れ忘れてごめんよチョコ”なのか。。むむむ。
とか考えすぎていると溶けちゃうので いただきます。
削氷。ふわふわでやわらか。
糖蜜。やさしい味のあっさりシロップ。
小豆。きっと小豆だけの甘さ。あっさり。
すべて甘さ控えめで体にしみる美味しさです。この日暑かったせいも手伝ってとても良いです。
チョコは冷えたのか ちょっと堅め。口中の風味替えとしてよいのかも。
そんなチョコを時折りパキパキしながら
主食(?)の氷はシロップと小豆の味が合っていてスプーンが止まりません。あっさり味はいいですね。
ぁ。嘘。スプーン止まります。小豆無くなりました。
追い小豆 投入。
氷と小豆のハーモニーは続きます。
といっても、好みの味なので あっというまに食べつくしました。
あっさり味でとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
~~ 他のメニュー ~~
ぁ。撮ってない。。
食べたメニューの他に定番と思しき3つと限定が1つ。。。だったかな。。(自信なし)
~~お店の情報~~
公式ページ:春日野(はるひの)窯
アクセス(公式ページ):春日野窯へのアクセス : 春日野(はるひの)窯
公式Facebook:https://www.facebook.com/haruhinogama
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公式Instagram:
食べログ:ハルヒノ (春日野窯) - 近鉄奈良/カフェ [食べログ]
TripAdvisor:ハルヒノ (奈良市) の口コミ3件 - トリップアドバイザー
~~雑記 他いろいろ~~
奈良かき氷ガイド 2021/2020/2019/2018/2017/2016掲載店 (2015はかき氷MAP)
このお店は陶芸のお店の「春日野窯」さんと
飲食の「カフェ・ハルヒノ」さんです。
ですが毎年 奈良かき氷ガイドには「春日野窯」さん名義で掲載されています。
ちょっとした不思議要素です。
そんな店内の焼き物の様子
今日の器。
前回の訪問
今日のひみつ(食べた日のひみつ)
先客無しだったので今まで座ったことのない席に着いてみました。
。。。テーブルが低かったです。
今は測定されなくなったらしい座高が高い私にはちょいとツラかったですが、床に正座すればちょうど良かったかも、と今書いてるときに気付きましたよ。飲食時の自分、気付けー。