今世紀中になんとか

いろんなWebコンテンツを体験学習していく覚え書きのブログだけど 制作物が進まないことで息抜きで始めた かき氷食べ歩き記事まみれになってしまってるブログ

【奈良かき氷】 かき氷亭 一歩さん 2021年5月 (奈良かき氷ガイド2021掲載メニュー)

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台湾抹茶黒豆きな粉+白玉+手作り金時

2021年5月8日 土曜日2軒目:大和郡山市筒井町 近鉄筒井駅近くの かき氷亭 一歩さん でかき氷を頂いてきました。
台湾抹茶黒豆きな粉+白玉+手作り金時 です。

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台湾抹茶黒豆きな粉+白玉+手作り金時 です。

見た目以上にやわらかい氷のふわふわふわかき氷。
抹茶の氷がたんまり山盛りです。
かけながら食べるのがご店主のおすすめということで きな粉も別添えでの提供となっています。きな粉も たんまりです。

 

今年の新作 ”台湾抹茶”
台湾の抹茶ではなく、台湾かき氷の抹茶フレーバー。抹茶は濃過ぎないタイプでした。

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きな粉はサラサラ、鼻息で飛ぶので注意が必要。砂糖が混じっていない良いきな粉です。
抹茶氷だけで食べたり、きな粉をかけて食べたりすると、確かにかけながら食べる きな粉が、風味が引き立っていて美味しいです。

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手作り金時は砂糖の余計な甘味はなく、あずきだけの甘さを感じる つぶあんです。

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白玉はもっちりしていて程よい弾力。単体でその食感を味わうもよし、きな粉やあずき、抹茶氷との組み合わせを楽しむもまた良い感じでした。

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具材の組み合わせをいろいろ楽しみながら食べたところ、「抹茶氷多め+金時で味付け+きな粉ぱらぱら風味付け」が自分の好みであるとの研究結果(?)が得られました。
トッピングを多くしたせいか、最後は抹茶氷が少なく足りない感じになりましたが、それぞれの素材が活きている良いかき氷でした。
ごちそうさまでした。

 

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19番と32番と33番

 

~~ 他のメニュー ~~

お店の外にもメニューがでっかく貼りだされています。
迷うほどのメニュー量なのでお店の外で悩めます。

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~~お店の情報~~

公式ページ:https://ippo.nara.jp/
アクセス(公式ページ):https://ippo.nara.jp/#sec3
公式Facebook
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公式Instagramhttps://www.instagram.com/kakigori_ippo/
食べログかき氷亭 一歩 - 筒井/かき氷 [食べログ]

TripAdvisor:
Googleクチコミ/マップ

 

 

~~雑記 他いろいろ~~

奈良かき氷ガイド 2021/2020/2019/2018/2017掲載店 (2015はかき氷MAP)

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2021年度かき氷ガイド  (2つ押し!?)

 

今年の奈良かき氷ガイドに記載の「台湾抹茶特上黒豆きなこ」はどれですか?と尋ねると19番の「台湾抹茶黒豆きな粉」とのことでしたので、写真に映っていた白玉(32番)と手作り金時(33番)を付けて注文しました。

 

奥の広いほうの部屋には有名サッカー選手のユニフォームが飾ってあります。

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5月の定休日

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前回の訪問

hirailand.com

 

 

今日のひみつ(食べた日のひみつ)

この日は12:30頃の訪問。
開店してるはずの時間ですが、お店には「準備中」の札。
幸い入り口から見えるところにお店の人がいらっしゃいます。お店の人に尋ねると札をひっくり返すのを忘れてた、とのこと。
よくある事だそうです。機会損失モッタヒナヒ。
一瞬、定休日!?とかびびったのはヒミツです。

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