カフェオレピスタチオ
2021年11月20日 土曜日1軒目:奈良市西大寺本町 西大寺駅近くの 炉ばた魚源 かき氷倶楽部さん でかき氷を頂いてきました。
カフェオレピスタチオ です。
さて、今月も魚源さんとこのかき氷倶楽部さんでかき氷を頂きますよ。
この日は停めたい駐車場の用事(?)があるので、ここへも車で行ってみました。
専用駐車場があるのですよ。4台分。
残り一枠、なんとか入ることが出来ました。
50mくらい西に進んでお店に到着。
黄色い氷旗が出ています。突撃しましょう。
1階にいるお店の方に声をかけ、2階へ上がります。
こんにちはーと言いながらフロア到達。
階段をあがったところにあるメニュー看板で注文の品を選びます。
私はピスタチオが好きなので ほぼ一択。
カフェオレピスタチオをお願いします、とお店の人に伝えて席を探します。
2人1組とおひとりの計2組が先客さんです。
隣り合わないように端っこに着席。
向かいお酒ボトル席です。
氷室神社の御札と御神酒と御スルメも見守ってくれてます。
とか、ぼんやりしてる間にかき氷到着です。注文から約5分です。
丸いです。
てっぺんにはチョコで作られた網目模様。クッキー要素ありそうでありません。チョコのみでした。
ちょっぴりビターなテイスト。
気になる緑色。たいていのピスタチオかき氷と言えば白を足して黄緑色であることが多い印象ですが、これは緑色。しかも濃い緑です。
ミルクが入ってないのか、少ないのか。味としてもピスタチオの風味が濃いです。今まで食べたピスタチオかき氷の中で一番濃いかも。ピスタチオ風味が強く感じられてとても良いです。
氷はふわふわで 冷たすぎず、すくったとこだけすくえる良い氷。
氷を少し掘るとココアパウダーとラズベリーの層が見えてきます。
ラズベリーは強めの酸味が心地よいです。
ココアはピスタチオとは違ったコクのようなものが印象的。
このあたりから味変要素が入り乱れ始めます。
さらに掘ると、カフェオレ層。ミルクコーヒーの味わいの中にもしっかりとしたコーヒー味が感じられます。
カフェオレなどの味に慣れてきたところで、思い出したかのようにピスタチオソースを口に含んでみたりすると、再び濃厚なピスタチオ風味が感じられます。
ピスタチオの味にも慣れていたので味変浮気(?)するとちょっとしたリセット効果になりますね。
ピスタチオのかつてないほどの濃厚な味わいに酔いしれながら、違和感なく組み合わせられるココア/カフェオレの風味が心地よく、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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~~お店の情報~~ 魚源さん:かき氷倶楽部
かき氷倶楽部さんとしてはInstagramのみ見つかりました。
公式Instagram:https://www.instagram.com/kakigouri_kurabu/
お店所在地などは母体(?)である 炉ばた魚源さんでご確認を。
公式ページ:https://robata-uogen.com/index.htm
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~~雑記 他いろいろ~~
奈良かき氷ガイド 2021掲載店 (2015は奈良かき氷MAP)
途中で出してくださる温かいお茶。
今回のは熱くなかったです。ありがたや。
気になるお寿司。
他のお客さんが帰ったあとの店内
今日のひみつ(食べた日のひみつ)
てっぺんのチョコはブラックチョコ。
カメラに収めてたメニュー写真を見て
”ぶらつく千代子”とかいう言葉が思い浮かんでしまい、平静を装う努力をしていたのはヒミツです。