特製コーヒーかき氷
2023年7月16日 日曜日2軒目：北葛城郡上牧町 ラスパ西大和近くの まほろば珈琲 ささゆり台店さん でかき氷を頂いてきました。
特製コーヒーかき氷 です。
いつも満席 とっても人気の ささゆりさん
正しくは まほろば珈琲さんなのだけど、いつも思い出せず、浮かぶ言葉はささゆりさん。
そんな ささゆりさんにお邪魔しました。
はい。満席です。
時刻は15：55。
ウェイティングボードを見ると待ちのお客さんが私の前に4組もいらっしゃいます。
。。。。
自分の名前書いて待機。。。
待機エリアにはメニューも置いてたりするので
席に着く前にｵﾅﾔﾑ事が可能。。。
しかし注文メニューはすでに決定しているので
ｵﾅﾔﾑ事なく待つ事 25分。。。。
自分の名が呼ばれ、席にご案内いただきました。
席に着いたら 即注文です。
「かき氷、コーヒーのん、おねがいします」
と、メニューをぷすぷす指差しながら。
お時間かかります、とのお答えでしたが、かまわず注文しました。
そして再び待ち時間。
冊子形式のメニューを写真ぱしぱし してると、注文してから約20分経過したころに
特製コーヒーかき氷がご登場。
頂上にはココアパウダーに埋もれたコーヒーゼリー。
ぷるぷる食感に ほんのりと珈琲風味。
その下はクリーム。えすぷーまほど柔らかくなく質感のあるクリーム。ほんのり甘くコーヒーゼリーによく合います。
氷にかかるシロップは珈琲というより、甘さ控えめミルクコーヒーか カフェ・オ・レ。
氷はふわふわで 冷たすぎることなく すくったとこだけすくえる良い氷です。
ぶ厚い表層の下はシロップなし氷。まわりの珈琲成分が多いので気になりません。
さらに下の層は再びミルクコーヒーのシロップ層。
だけかと思っていたら、コーヒーゼリーとクリームも出てきます。
最下層にはソフトクリーム。ミルクソフトな味わい。これまでとは違うミルク感です。いろいろ入ってますね。
甘さ控えめなので すんなりお腹に はいります。
食後感はアイスカフェ・オ・レ。
濃いコーヒーではないので小さい子どもでも食べられる仕上がりに感じました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
～～ 他のメニュー ～～
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～～お店の情報～～
公式ページ：北葛城郡上牧町のコーヒーショップ・喫茶店「まほろば珈琲」
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公式Instagram：https://www.instagram.com/mahoroba_sasayuridai/
食べログ：まほろば珈琲 ささゆり台店 - 志都美/カフェ | 食べログ
TripAdvisor：まほろば珈琲 ささゆり台店 (上牧町) の口コミ2件 - トリップアドバイザー
～～雑記 他いろいろ～～
奈良かき氷ガイド 2023/2022掲載店 （2015は奈良かき氷MAP）
今日のひみつ（食べた日のひみつ）
先割れスプーン。
どんな氷か知ってるけれど、このスプーンを見ると硬い氷か！？
とビビリます。ゼリー用ですね。
