【奈良かき氷】 Patisserie La Terrasse あやめ池店さん　2023年8月　（奈良かき氷ガイド2023掲載メニュー）

グラスピレ・チーズ

2023年8月5日土曜日2軒目：奈良市あやめ池北（という地名）にある、菖蒲池駅北側にしてあやめ池の南側にある Patisserie La Terrasse（パティスリーラテラス）あやめ池店さんでかき氷を頂いてきました。
グラスピレ・チーズです。

2022年の奈良かき氷ガイドから掲載店名が
カタカナ表記のパティスリーラテラスあやめ池 さん　にこっそり変わっている
Patisserie La Terrasseあやめ池店さんに
初めて車で行きました。

いつも生駒方面からの電車で途中下車、もしくは西大寺方面からの徒歩ですからね。

駐車場はロック板のないタイプ。
駐車証明？を発行してお店にもっていってサービス料金にしてもらう仕組みとのことです。
発行、っと。

お店に向かいます。

奈良かき氷ガイドの記載ではかき氷提供開始時刻は12:00から。
現在12時ちょっと前。早かったかも。。

お店前の案内板。

記載内容に衝撃。
今月8月22日で休店されるそうです。あらま。

さらに衝撃。
デザートメニューは14:00からとのこと。あれま。

お店前情報とかき氷ガイド情報どちらが正しいのでしょう。
普通に考えたら最新情報であろうお店前情報が正しそうですが、
確かめてみましょう。12時前ですが。

しゅいーん、と自動ドアを抜けカウンター向こうのお店の人に
「かき氷を食べに来ました。かき氷は12時からですか14時からですか？」
と質問をぶつけてみました。
すると突然現れた怪しいよぼよぼに臆することなくメニュー表を開いて見せ、記載されている12:00～の文字を指さしながら12時からです、とにこやかに答えてくださいました。

「わかりました、そのへんぷらぷらしてきます～」
そう言ってよぼよぼ退場。

このとき11時55分。5分間のぷらぷら時間をゲット。
大事にぷらぷらします。
ここはあやめ池。かつて遊園地があった場所。
キレイだけど炎天下です。ｱﾂｲ。

。。炎天下ぷらぷら終了。お店に入ります。

かき氷食べに来ましたーと言いながら入店。
するとお店の人からメニューを渡されます。

以前来た時とちょっと仕組みが変わっているようです。
お店利用の流れは、

１．受付でメニュー表を受け取り、
２．食事する席を自分で確保。
３．席でメニューを決める。
４．受付にメニューを持って行って注文、料金支払い。
５．番号札をもらって席で待つ。
６．駐車証明書を持ってる人は帰りに受付で渡して処理をする

という流れとのこと。

ここで慌てん坊将軍の私ならよくやらかす「注文するメニューは決まってるので席に行かずに即注文」をしそうなものですが、踏みとどまりました。

メニュー表を受け取り奥の席につき、メニューを眺めます。
そしてこの時メニューを写真に収めます。
ほかに自分にとってのおもしろ愉快メニューなど無いか確認しましたが、そのようなものは無し。
注文するメニューは奈良かき氷ガイドに掲載されているものと決まりました。（メニュー名がちょっと違うような気がしますが内容は同じようです）

メニュー表をもって受付へ。
メニュー表のページを指さしこれください＆料金支払い＆奈良かき氷ガイドのスタンプ押してください、のやり取りを実行。
お店の人のスタンプ押印の後処理の良さに感謝しつつ、席に戻りました。

あとは待つのみ。かき氷。
先客さんはおひとりのみ。飲食は完了されているご様子。

「お水はセルフでお願いします」と仰ってましたね。

そして注文から約8分でかき氷ご到着。
全体真っ白、所々に黄色いアクセント。

氷にかかるはレアチーズソース。
お味はしっかりレアチーズケーキのチーズ味。ヨーグルト寄りではありません。甘さ控えめで酸味も抑えめ。レアチーズなお味が楽しめます。

そして黄色いのん。これは。。。なんでしょう？
食べたことがあるような気がしますがわかりません。
あとでガイドを見るとレモンピールと記載がありました。ピールというほどの質感はなかったことを考えるとすごく薄く小さくスライスしてあるんだと思いました。

頂上には白い丸いの＋フレンチパセリが生クリームにのっかってます。
白丸はさくさくしたものをチョココーティングした感じのもの。レアチーズとも合うお味と食感。

氷はふわふわで冷たすぎずすくったとこだけすくえる良い氷。
そんな氷を掘り進めると中から赤いのん。
食べてみるとアイスでした。ちょっと強めの酸味。ということはラズベリーか。。いやラズベリーにしてはちょっと酸味が強いかな。つよラズベリーですな。
食べた最初は気付けませんでしたが、食べてる途中で撮影しておいたメニュー写真を見るとカシスアイスと書いてました。そうですカシスの酸味です。
これがレアチーズソースととてもよく合います。よくレアチーズケーキにちょこっとソースを足してあるあの感じ。